痰湿是什么或者如何形成的是因为饮食不当或疾病困扰而引起的，正常饮食的食物和正常的营养物质会被气和血被人体体内吸收，但是当脾胃运化功能减退时食物就变成能量的途径出现了障碍，身体消化不了的东西称作为痰湿。所谓痰并非是指概念中的痰，而是人体津液异常积累在体内而形成的，湿分为外湿和内湿，外湿是指环境潮湿，内湿是指消化系统运作失宜。