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荨麻疹有多种原因导致,食物过敏,药物过敏,感染,精神因素等各方面都可以导致。发病机制是因为组胺或者是其他炎性因子,如白三烯,白介素等分泌过多造成的血管通透性下降,组织液外渗形成了局部皮肤粘膜的水肿反应。饮食上我们要减少这种致敏物质的摄入,比如高蛋白的食物,鱼,虾蟹,牛奶等,同时也减少含有组胺的食物。比如芒果,猕猴桃,菠萝等南方热性水果。同时如果胃肠道粘膜受累及,同时处于肿胀状态,我们要减少较凉的以及含纤维素多的食物,以免造成胃肠道黏膜的破损,造成消化道出血的情况。