在历届兔年，以下几种生意常常是最旺的：

1.礼品业：兔年是中国农历中一个重要的传统节日，人们会互相赠送礼物来表达祝福和感激之情，因此礼品行业通常在兔年会有很大的销量增长。

2.餐饮业：在中国，过年期间人们喜欢外出聚餐和宴请亲友，因此餐饮业通常在兔年也会有较为繁忙的生意。

3.旅游业：兔年是一个长假期间，许多人会利用假期出行旅游，因此旅游行业通常在兔年会迎来客流高峰。

4.红包业：在中国，过年期间人们会习惯给小孩子和晚辈发放红包以示祝福和孝敬，因此红包业也会在兔年迎来繁忙的时期。

5.花卉市场：兔年是春节的季节，人们喜欢在家中摆放鲜花和绿植来增添节日气氛，因此花卉市场在兔年通常也会非常火爆。

需要注意的是，以上仅为一般情况，实际生意的火爆程度还受到市场需求、经济状况等因素的影响。