肺切除术后应该以高维生素、高热量、高蛋白质的饮食为主，这样才能提高机体的抵抗力，尽快恢复健康的状态。而在食物的选择上可以多吃一些牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、虾类。另外还要多吃新鲜的蔬菜和水果，比如白菜、菠菜、油麦、西兰花、胡萝卜、西红柿、黄瓜、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、火龙果、橙子等膳食纤维含量和维生素c含量比较丰富的食物，才能更快恢复健康。