急性肠胃炎肚子疼时，如果痛感不强，可以用热毛巾敷在腹部，有一定缓解疼痛的作用。如果疼痛明显，可以吃抗胆碱能的药物，如阿托品、东莨菪碱，可以抑制肠道平滑肌的收缩，缓解肠痉挛所带来的绞痛感。同时有腹泻、呕吐情况者，要注意水和电解质的补充，预防出现脱水，并注意休息，流质饮食。必要时服用止吐和止泻药物。由于急性肠胃炎多是食用不洁食物导致，胃肠遭受致病菌或其内毒素侵袭，会出现发热，如果感染较重，多数情况下需要在医生指导下进行抗生素治疗。