面瘫分为周围性面瘫和中枢性面瘫。面瘫的病人往往伴有咀嚼功能的受损，适宜进食不需要更多咀嚼的食物。中枢性的面瘫还可能伴有吞咽的障碍，容易发生误吸，导致窒息或者是吸入性的肺炎。这一类的病人就适宜进食不容易出现窒息的食物，比如糊状的食物，不适合进食液态的食物。另外中枢性的面瘫往往伴随着缺血性脑血管病或者是高血压、脑出血等等，这一类的病人需要进食低盐、低脂、富含蛋白质的饮食。