肺栓塞饮食的基本原则要以滋阴润肺为主，那么同时不要吃过多的油腻性的，动物性的蛋白。一般的可以多吃芝麻，核桃，雪梨，蜂蜜，绿豆，这些能够达到滋阴润肺补血的作用。同时可以多吃一些豆制品，或者是奶制品等，必要时可以使用补品，但一定要轻补。食用滋养肺部的食物，萝卜，治疗肺热咳嗽，缓解症状，同时雪梨有清痰止咳清心润肺的作用，也可以采用百合或者枇杷，那这些都是有一定的作用的。