乳铁蛋白和OPO（部分水解乳清蛋白寡肽）都是重要的营养成分，但它们在不同方面具有不同的重要性。

乳铁蛋白是一种铁载体蛋白质，可帮助身体吸收和运输铁元素，从而维持身体健康。它还具有抗菌和免疫调节作用，可促进肠道健康和免疫系统功能。因此，乳铁蛋白对于缺铁性贫血、免疫功能低下等健康问题的预防和治疗具有重要作用。

OPO是一种部分水解的乳清蛋白寡肽，具有多种生理功能，如促进骨骼生长、增强免疫力、调节肠道菌群等。此外，OPO还能够促进胰岛素的释放，有助于调节血糖水平，对于预防糖尿病等代谢性疾病也具有一定的作用。

因此，乳铁蛋白和OPO都是重要的营养成分，但它们在不同的方面具有不同的重要性。对于缺铁性贫血和免疫功能低下等健康问题，乳铁蛋白更为重要；而对于骨骼生长、免疫力、肠道菌群和血糖调节等方面，OPO更为重要。因此，选择适合自己的营养成分，应该根据自身的健康需求和生理状况来进行。