胰头癌是胰腺癌最常发生的部位，约占胰腺癌的70%-80%，容易出现淋巴结转移和浸润。胰头癌首选的治疗方式是手术，包括开放手术和腹腔镜手术，其中腹腔镜手术创伤小、恢复快，目前大型医院的胰腺中心开展较为广泛，但是效果有待于继续观察。手术的方式包括胰十二指肠切除术和保留幽门的胰十二指肠切除术，而后者主要用于幽门上下淋巴结无转移、十二指肠切缘残端无癌细胞残留的患者。相比于传统的胰头十二指肠切除术，其能够更好地缩短手术时间，减少术中出血，降低术后胃溃疡和胃排空障碍的发生。而对于出现肠道梗阻或者严重疼痛的患者，可以考虑行姑息性的手术治疗。而对于出现梗阻性黄疸的患者，如果已经丧失手术切除的机会，可以通过内镜ERCP放置支架内引流或者PTCD外引流缓解症状，改善生活质量。部分胰头部癌灶较大的患者，在经过术前新辅助化疗以后，肿瘤的直径会缩小，分期也会下降，获得再次手术切除的机会。对于胰腺癌术后或者无法手术的晚期胰腺癌患者，还可以通过给予化疗或者靶向药物治疗的方式进行处理。