人体脑细胞约有140至160亿个，被开发利用的仅占大脑全部细胞的1/10。人脑子里储存的各种信息，可相当于美国国会图书馆的50倍，即5亿本书的知识。

脑细胞是构成脑的多种细胞的通称。脑细胞主要包括神经元和神经胶质细胞。神经元负责处理和储存与脑功能相关的信息。神经元是特异化的，具有放电功能的一种细胞类型。