荨麻疹是由于皮肤黏膜小血管扩张和透性增加而引起的暂时性、局限性皮肤水肿，病变仅累及真皮，常伴有瘙痒。荨麻疹是一种多种病因所引起的过敏性皮肤病。其病因复杂，在临床上食物以及添加剂可以成为荨麻疹的主要原因。但是药物、感染、动植物因素、情感因素、遗传因素、系统性疾病等等均可以成为荨麻疹的发病原因。所以当患者出现荨麻疹的时候，要进行过敏源检查以及某些系统性疾病的排查。查出荨麻疹的病因再有针对性的治疗。在急性荨麻疹期间，临床建议患者使用低蛋白饮食，避免荨麻疹再次加重，同时嘱咐患者避免喝酒等。