大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神。人参的功效与作用，人参它具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神，属补虚药下分类的补气药。人参对中枢神经系统具有兴奋作用，而大量使反而有抑制作用，能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程，并且能够增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能够减少疲劳感。人参能够调节中枢神经系统兴奋过程和抑制过程的平衡。通过人参对动物脑电活动影响的研究，结果表明，其对兴奋和抑制两种神经过程均有影响，但主要是加强大脑皮层的兴奋过程。由于同时作用于抑制过程，故使抑制趋势集中作用。