青菜包子不能长时间放在冷冻，冰箱只能延缓细箘滋生，所以青菜包子放在冷冻室时间过长不但口味变差营养流失，细箘也会因存放时间过长而大量滋生，人食入以后甚至会引起胃肠道反应，恶心呕吐。

冷冻室一般放冷冻的肉类、鱼类、或其他冰冻食品，冷藏室放水果、蔬菜、蛋类、饮料、或其他需要冷藏的东西等。