尿酸升高的原因分为两大类，一类是原发性，一类是继发性。原发性又分成两种情况，一是尿酸排泄减少，二是尿酸生成增多。尿酸排泄减少是80%~90%的高尿酸血症患者的病因，主要包括肾小管分泌减少，肾小球滤过减少，肾小管重吸收增多等等因素，而尿酸生成增多是在嘌呤代谢的过程中某一环节出现问题所引起的，而继发性高尿酸血症可以鉴于白血病、多发性骨髓瘤、淋巴瘤等血液病，还有慢性肾脏病，还有应用胡塞米、阿司匹林等药物所导致的，这些情况如果再加上食用高嘌呤食物，大量喝啤酒就容易诱发高尿酸血症。