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首先米我们最好吃粗粮,比如玉米、小米、大麦米等。一般要选择绿色蔬菜,因为绿色蔬菜它纤维长,可以通便,增强我们的膳食纤维,不让老年人便秘,也是一个防止中风的一个病因。还有吃一些坚果类的东西,各种坚果都是可以的,坚果还是每次吃几粒就够了。