点击右上角更多
分享给好友或到朋友圈
香菇油菜是儿童营养食谱里深受妈妈和宝宝喜欢的菜肴,它融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩绿清脆,色香味俱全哦。我们一块去看看这道香菇油菜的做法吧!
步骤/方法
油菜洗净;干香菇泡发,洗净,切成片。
锅中倒油烧热,下姜末爆香后,放入油菜和香菇片,大火炒2分钟,加入鸡汤,转中火炖4分钟。
待油菜、香菇片烧熟,加盐调味;把炒好的油菜、香菇盛在盘中。
锅内汤再煮沸,用水淀粉勾芡后淋在油菜、香菇上即可。