肺炎不能吃什么肺炎，肺炎的定义是肺泡发生了炎症，一般肺炎病人都是上火的体质，如果上火，不能吃过于辛辣刺激的食物，比如辣椒、蒜、葱、花椒，最好不要饮酒，因为这些都能让体内火气更大，火气更大是不太适合肺炎病人愈合的。肺炎的病人要多吃清淡的食物，富有营养，比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋，这些都是可以的，一定要注意避免辛辣刺激的食物对身体造成伤害。