1、行气清热，除湿，活血；

2、红薯含有丰富的维生素物质，维生素功效位于二十多种蔬菜之首；

3、红薯能够有效预防心血管疾病，维持身体正常功能；

4、红薯能够有效抑制血糖的升高，对控制血糖有明显的作用。