肺结核是一种慢性消耗性的疾病，患者往往营养状况比较差，所以，饮食上面需要特别增加营养。肺结核的患者会出现低热，盗汗，食欲减退，消瘦无力等症状，为了补偿疾病所引起的消耗，应该给予患者高蛋白，高热量的食物，如鸡蛋，牛奶，肉类等。同时，也要补充足够的碳水化合物。另外，建议患者多吃新鲜的水果和蔬菜，来补充维生素和无机盐。如果是肺结核有反复咯血的病人，还应该增加铁剂的供应，多吃绿叶蔬菜。肺结核的患者往往食欲比较差，建议少量多餐。