榴莲被称为水果之王，因其含有多种人体需要的微量元素，现在也有越来越的朋友非常的爱吃榴莲，那么如何才能挑选即好吃又营养的榴莲呢？

操作方法

看外形好吃的榴莲外表的尖刺一般都比较的长，尖刺比较密集的，这些特征都是比较好吃的榴莲。

识颜色好吃的榴莲颜色一般呈黄绿色，过黄过绿的榴莲都是过熟和过生的特征。

掂重量大家必要以为榴莲的重量越重越好，重的榴莲往往内核较小，所以要选择重量相对较轻的榴莲。

闻香味如果榴莲的那股味道很正，直冲你味蕾那就说明是好吃的榴莲。

摇榴莲拿起榴莲摇晃一下，如果有空洞的声音说明是好吃的。

查裂纹可以观察一下榴莲旁边的裂纹，如果有自然开裂的裂纹的话，说明榴莲成熟可以食用了