慢性肾炎饮食应注意什么？慢性肾炎时，平时应该注意摄入的食物尽量不要含较多的植物蛋白，比如豆类的东西或者坚果类的食物，而且海鲜等含高尿酸的这些食物也尽量少摄入。而应该摄入动物蛋白的，比如牛奶、羊奶，还有能够补肾益肾的中药，比如山药、枸杞、芡实、莲子等，这些通过中医的益肾补肾，利尿消肿以保护肾脏，恢复肾功能，达到益肾固精，利尿消肿的作用。中药方剂主要有六味地黄丸加减，参芪地黄汤加减或者二仙汤加减，都可以起到很好的治疗效果。