肾结石的患者通过吃蔬菜是起不到排石作用的，因此无法通过吃蔬菜的方式来排出结石。肾结石形成的原因主要与饮食、饮水、环境、体质、个人因素和遗传因素有关，它是多种因素共同制约引起的。根据结石的部位不同，大小不同，可以选择不同的诊疗方案和治疗计划来处理结石。如果结石的体积小于六毫米，可以通过多喝水，多运动的方式促进结石排出。如果结石的体积在一公分左右，可以通过体外冲击波碎石的方式将结石击碎。配合多喝水，多运动，促进结石排出。如果结石的体积大于2到3公分，建议通过经皮肾镜的方式来处理结石。手术，以后要定期复查。