动物内脏，浓肉汤等如果患有泌尿系结石，平时应多进食一些新鲜蔬菜和水果，多饮水，以降低尿酸浓度，使尿酸盐结石形成减少。而钙盐结石应限制含钙较高的食物，如牛奶、干酪、虾皮等，应多进食一些酸性食物，如肉禽类、蛋类，使尿液呈酸性，并大量饮水。饮食应注意进食含草酸较高的蔬菜，如菠菜、苋菜、蒜、洋葱、茭白以及各类笋类等，可以口服叶酸等，可以防止甘氨酸变为草酸。多进食一些呈酸性食物，如禽肉类、鱼虾类、蛋类、谷物花生等。尿酸盐结石是由高尿酸血症引起的，故不应当进食一些含嘌呤较高的食物，如动物内脏、浓肉汤、蘑菇、豌豆、龙须菜、沙丁鱼、凤尾鱼以及鱼籽等。另外，胱氨酸结石患者应注意，酸性食物，如动物类食物，多进食一些碱性食物，如植物类食物等，使尿液呈碱性，并大量饮水等。