首先，胃癌早期多数患者并无明显症状表现。少数人有恶心、呕吐或是类似溃疡病的上消化道症状，难以引起足够的重视。但是随着肿瘤的生长，影响胃功能时才出现较为明显的症状，但均缺乏特异性。疼痛与体重减轻是进展期胃癌最常见的临床症状。患者常有较为明确的上消化道症状，如上腹不适、进食后饱胀，随着病情进展上腹疼痛加重，食欲下降、乏力。晚期胃癌患者常可出现贫血、消瘦、营养不良，甚至恶病质等表现。