皮肤过敏的患者应尽量少吃或不吃动物性的高蛋白食物，如各种海鲜、鱼虾、牛羊狗肉、鸡蛋，一些中医所说的腥风发物和辛辣刺激之品都不要食用。如葱、姜、蒜、辣椒、韭菜、洋葱、香菜和各种菇类、笋类等都尽量少吃，因为食物里面有丰富的蛋白质，可能会诱发或加重过敏现象的发生。患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果及富含维生素的食物，可以有效的提高皮肤的抵抗能力，减少皮肤过敏现象的发生。