胃部做手术后，只能是吃一些软的容易消化的食物，不能吃任何刺激性的食物，而且不能吃寒凉性的食物。平时主要就是喝一些小米粥，玉米粥，也可以适当的煲一些汤喝，比方说肉汤，骨头汤等等，营养价值比较高，对于胃黏膜也没有什么刺激性。可以适当的喝一些纯牛奶，可以起到保护胃黏膜的作用，但是注意不要空腹应用，也不要一次性喝太多，避免引起腹胀等症状。