突然就咳嗽的原因，可能有以下几方面：第一，饮食不当、食物反流刺激导致，吃饭过快或者胃食道反流刺激引起气管痉挛而引起咳嗽，但这种咳嗽通常是一过性的，随着自我调整以及时间推移，咳嗽症状一般会逐步自我缓解。第二，呼吸道感染性疾病，这是常见的引起咳嗽原因，通常是炎症感染达到一定程度，刺激引起气管痉挛，患者有可能会出现频繁的咳嗽，而且有可能会伴随咳痰。第三，气管异物，这种情况多见于小孩或者老年人，通常在吃饭时突然间出现咳嗽，而且咳嗽呈刺激性，持续时间比较长，甚至会引起窒息等意外。