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怎么做一个有营养的鱼汤呢?下面我教大家如何制作黄骨鱼汤(可能根据地域问题,叫法会不同)
操作方法
先准备好黄骨鱼~和作料
然后将鱼洗干净~放入锅中!
然后 加入清水、姜蒜、鸡精 做成汤汁
将火打开~然后就开始清炖了~切记用小火清炖,大火容易把鱼煮烂
大约清炖20分钟后,就开始放入酱油,醋了~
放入少许盐~(这个时候放,盐中的碘就还存在)
在清炖5分钟左右,鱼就熟了~