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随着生产的发展,人民生活的提高,人们要求有更多的动物食品,而畜牧业的发展又受饲料的制约。目前我国人均粮食占有量不足400kg,难于拿出更多的粮食满足畜牧业发展的需要,因此必须扩大饲料来源,开发新的饲料资源,提高饲料质量和饲料效率。一些植物残体纤维性废弃物往往因其营养价值低,或可消化性差,不 能直接用作伺料。但如果将它们进行适当处理,即可大大提高其营养价值和可消化性。