吃西洋参的好处，主要是可以补气养阴。具体来说，西洋参对于老年人有很强的补益和抗衰老作用，对于青少年儿童可以增加智力和学习能力。西洋参对于现代的疲劳综合征，也有一定的治疗作用。还有肿瘤，因为西洋参可以对症处理，肿瘤放化疗之后的不良反应，比如眼干、恶心、消瘦、胃口不佳等。西洋参对于女性也是很好的保健品，可以去除面部的色斑，一些慢性病的患者，常见的有高血压、冠心病、心绞痛的患者，都可以口服西洋参改善燥热，口渴，还有烦闷的症状。另外，对于西洋参的使用，一定要咨询医生。