慢阻肺患者的饮食原则主要是要全面均衡的营养。慢阻肺患者往往消耗能量大，需要进食富含高蛋白的食物，比如鱼、肉、蛋、奶；另外慢阻肺病人多为中老年病人，胃肠道往往有淤血，胃肠消化功能比较弱，常常有便秘，所以需要进食富含维生素的食物，以及富含膳食纤维的食物，比如蔬菜、水果。另外，胖的病人需要减肥，瘦的病人需要加强营养，少量多餐的进食，吃饭的时候少说话，吃饭比较费力的时候要适当吃慢些。