根据中国风水的说法，灶王爷在厨房的东南方位最旺。东南方位被认为是财运的方位，所以将灶王爷置于东南方位可以招财进宝，有助于家庭的财运和食物的丰盛。同时，东南方位也是厨房的方位，灶王爷作为厨神，放置在厨房的方位最为符合实际和动态能量流动的需求。