胃溃疡出血可以适当吃流质或者半流质食物，比如小米粥、面条、青菜等。胃溃疡出血是常见的上消化道出血原因，如果出血不多，通过药物调控可以逐渐恢复。饮食方面以清淡均衡营养为主，暂时吃流质或半流质食物，不要吃过于湿热、辛辣、生冷食物，尤其是避免暴饮暴食及抽烟酗酒，以免加重病情引起胃溃疡大出血。适当喝粥喝汤，吃蔬菜水果可以补充维生素及膳食纤维等，起到促胃肠蠕动助消化作用。待病情逐渐稳定后通过吃鸡蛋、肉类等补充蛋白质等，需要根据胃肠功能恢复情况选择不同的食物。