脑血栓（脑血栓形成）患者宜进食高蛋白、高维生素、低盐、低脂、低热量清淡饮食，多食新鲜蔬菜、水果、谷类、鱼类和豆类，保持能量供需平衡。动脉粥样硬化是导致脑血栓最常见的病因，高龄、高血压、高脂血症、糖尿病、吸烟、肥胖等也是诱发脑血栓（脑血栓形成）重要的危险因素。脑血栓（脑血栓形成）患者宜清淡饮食，均衡营养，多吃富含维生素和纤维素的蔬菜、水果，适当吃优质蛋白质，如牛奶、鸭、鱼类、豆制品等。其他香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、魔芋等有降脂作用的食物也可以适当摄入。同时患者应该少吃高脂肪、高胆固醇、高热量、高盐、辛辣刺激的食物，戒烟、限酒，应遵医嘱规则用药，控制血压、血糖、血脂和抗血小板聚集。坚持每天进行30分钟以上的慢跑、散步等运动，合理休息和娱乐，养成良好的生活方式。