大三阳指的是乙肝大三阳，如果检测乙肝两对半提示乙肝E表面抗原阳性，乙肝抗原阳性，乙肝核心抗体阳性，这种情况考虑感染乙肝大三阳。那么乙肝大三阳什么东西不能吃呢？乙肝大三阳首先不能吃的是不可以喝酒，因为酒最主要的成分是酒精。酒精主要是在肝脏代谢，酒精在肝脏代谢的时候会加重肝脏代谢的负担，从而会加重乙肝大三阳的病情。其次是不吃辛辣，刺激的食物，可能会出现消化道的胃肠道不适。如果吃辛辣刺激的食物，可能引起糜烂性胃炎以及胃溃疡，这样对于乙肝大三阳的病情也是不利。还有乙肝大三阳不吃霉变和腌制的食物，尽量不吃烧烤，这些食物对于乙肝大三阳的病情也不利。如果乙肝大三阳发病需要根据病情护肝治疗，甚至抗病毒治疗。