糖尿病人一天的主食总量不能超过6两，米饭比面食升高血糖少。多吃粗粮，不能喝稀饭。避免吃油炸食品，比如油条、炸糕。不能吃瓜子、花生。糖尿病人平时需要根据体重、身高来计算每天所需要的食物热量，并且根据食物的总热量，计算好每天需要补充的营养成分的比例。比如15%的蛋白质类食物，一天1个鸡蛋1斤牛奶3两瘦肉。蔬菜叶菜类不限量，根茎类少吃土豆、莲藕、红薯。糖尿病人的饮食原则是，以吸收比较慢的食物以及复合性的食物为主。含糖量低的水果可以在两餐之间吃150克左右。