维生素A是不可以长期服用的。维生素A属于脂溶性维生素，如果过量的补充，容易造成中毒的情况。儿童摄入的太多，可能会发生急性中毒，出现恶心、呕吐、头晕等症状，严重的还可能会出现发烧或者是食欲不振、腹痛等症状。维生素A对人体的作用非常大，它可以对皮肤，对眼睛都起到很好的作用，但是要注意适量的补充，最好从食物中摄取会相对比较安全。正确的用法应该是吃两周停两周，如果是连续服用也不能超过两周。