肺叶切除术后饮食禁忌与做胸部手术的饮食禁忌是一样的。最主要的是禁止进食带有刺激性的辛辣食物。因为做肺部手术通常要做气管插管的全麻，然后我们在术中要对肺进行处理，所以手术后患者一 是感觉这个呼气有一定的障碍，其二 患者本身由于插管的刺激，出现咳嗽。所以一旦在吃辛辣食物时，刺激咽部就加重患者咳嗽或呼吸费力。