湿疹的患者可以多吃新鲜的蔬菜和水果，尤其是多吃富含维生素C的水果，如猕猴桃、西红柿、橘子、柚子、苹果、香蕉等，这些富含维生素C的水果可以降低血管通透性，减轻组织的水肿，对湿疹的恢复有一定的好处。也可以吃绿叶蔬菜，尽量不要吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜、大蒜等。