清蒸蟹与蛤蜊都是海鲜，一起吃不会引起不良反应。

原料：蟹二只、蛤蜊半斤、杂鱼两条

做法：

1、先将食材洗干净；

2、将蟹与蛤蜊、姜片、黄酒入锅慢炒；

3、待蟹壳红时，放入冷水，水没过食材；

4、大火烧开后将杂鱼放入，再开时将火调至中小火，焖五分钟；

5、关火，盛在盘里即可完成。