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罗锅也叫“烙锅”,是贵州贵阳的特色小吃,在桌子中间留出一个洞,下面放着蜂窝煤炉,上面是砂锅,砂锅很特别,中间凸起来,四周凹下去形成沟槽,把各种食物都放在上面,类似于现在的烤肉。一起来看看罗锅的图片吧!
小结:晚上,别人可能是吃烧烤吃卤味,而贵州的人则会吃罗锅,罗锅里什么都可以烙,最好吃的还是土豆和豆腐了。