皮肤发红发痒一般情况是过敏或者是细菌感染所导致的。还有一种可能，是环境刺激的因素，比如寒风长时间吹刺激了皮肤，长时间在太阳底下暴晒等都可能对皮肤产生影响。平时外出一定要涂抹防晒喷雾。避免出现皮肤发红等现象，同时还有可能是过敏性皮炎所导致皮肤发痒，记住不要吸烟，不要喝酒，不能吃辛辣刺激性的食物，平时多吃一些维生素的食物，如果身上出现大面积发红或者发痒，那可能就是皮肤炎导致的，建议患者去正规医院皮肤科进行检查和治疗，排出过敏原，接受治疗。