建议糖尿病患者吃高纤维、低升糖指数的蔬菜类以及脂肪含量低的蛋白质，如鱼肉、鸡胸肉、牛肉等这些就比较有营养。糖尿病是一种由多病因引起以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和/或利用缺陷所引起，长期碳水化合物以及脂肪、蛋白质代谢物可引起多系统损害，导致眼睛、肾脏、神经、心脏、血管等组织器官慢性进行性病变，功能减退以及衰竭，病情严重或应激时可引起急性的严重代谢紊乱，如糖尿病酮症酸中毒、高渗高血糖综合征。