烫伤后起了水泡证明烫伤还是比较严重的，最起码是在二度以上烫伤，但是要看面积的大小，再确定具体烫伤的程度。烫伤后起了水泡，多久可以碰水，这个没有确定的时间，一般建议水泡消失后，然后烫伤的局部结痂，结痂已经脱掉以后才能够碰水。如果在结痂之前是建议不碰水的，如果碰水的话可以引起感染，导致病情加重，从而延缓病情的好转，影响这个烫伤后组织的恢复，所以平时要注意卫生，尽量不要碰水。