乙肝患者是可以适当喝蜂蜜水的，首先乙肝患者的肝脏功能本身就有所损伤，所以患者身体会出现一系列的症状，例如腹胀以及恶心、呕吐等消化道症状，所以患者的饮食要比较注意，患者应当要多吃点容易消化的食物，饮食方面应当多补充微量元素以及维生素等。蜂蜜当中的营养非常丰富，所以乙肝患者适当喝点蜂蜜水对于病情是有一定帮助的，但是一定不能过量，不然有可能会引起腹泻，因此患者饮用蜂蜜水的量一定要控制，另外患者还需要抗病毒以及保肝治疗。