流行性腮腺炎主要的表现是腮腺肿痛，有的为双侧，有的为单侧，部分患者会合并有颌下腺肿痛，对于这样的患者首先需要忌酸饮食，可以外用一些消肿的药物，可以口服一些清热解毒及抗病毒药物，大部分患者经过一周左右的时间，腮腺以及颌下腺会逐渐消退。一部分患者会出现相关的并发症，如脑炎、胰腺炎、卵巢炎或睾丸炎，这时患者的临床症状会比较重，有的患者会出现反复持续的高热，需要住院治疗。