茯苓泡水喝的好处是可以健脾和胃，宁心安神，利湿利水。在临床中应用比较广泛，可用于体内湿邪所导致的相关疾病，进行有效的治疗。比如身体出现水肿，周身困重，特别是有一些患者脑袋像扣着一顶帽子一样的，做事没有精力，以及患者出现健忘，失眠，心慌，都可以用茯苓泡水进行辅助治疗。需要注意的是，茯苓的质地比较坚硬，而且呈块状，泡水不容易溶解，很难达到药效，必须将茯苓捣碎，用水煎煮，或者放入食物中进行熬炖，这样才可以使茯苓的功效发挥出来。