鲁商集团是1992年底由山东省商业厅整建制转体组建的大型国有企业，经过15年的发展，现已成长为一个以现代零售为主业，以生物制药和房地产为重点产业，并涉足教育、酒店、传媒、啤酒制造、投资等多个领域的大型企业集团，拥有银座、福瑞达、趵突泉等多个著名品牌，从业人员近5万人。2002年以来，鲁商集团进入了一个快速发展期，销售规模和利税两项主要经济指标连续4年增幅超过30%。2006年，鲁商集团实现销售收入100多亿元，实现利税10亿元。