低钾饮食，慢性肾脏病患者往往会出现高钾血症，还引起心脏的风险，可以导致猝死，因此每日钾的摄入量应限制在两克以下，禁用高钾食物比如橘子、香蕉等等。可以将含钾高的食物，去甲再食用，比如土豆用水浸泡，蔬菜绰水后使用，禁止食用菜汤，水果可以加糖水煮后去水，食果肉等等，一定要注意低钾的饮食，避免出现，高钾血症。