对于慢性肾炎这个疾病来讲，在蔬菜方面几乎都可以吃。比如白菜、芹菜、土豆、西红柿、黄瓜、萝卜、茄子等等，吃这些蔬菜并不会对肾脏造成负担，也对肾炎的恢复没有影响。在饮食方面主要是遵循低盐、低脂、优质低蛋白原则。在慢性肾炎的治疗中，需要根据患者具体的病情和病理类型来用药。因为这个疾病在临床上表现出来的是轻重不一的病情，以及病理类型众多，所以治疗方案略有不同。通过应用一些保护肾脏、减少尿蛋白的药物进行治疗，能够有效的预防疾病的恶化，还需要定期的到医院随诊复查，监测病情变化。